Năm 2002, anh Phạm Văn Hà (43 tuổi, xã Duy Sơn, Duy Xuyên, Quảng Nam) đi chăn trâu bò ở ven rừng, gặp mặt con gà đang ấp trứng. Khi trâu bò đi qua, gà vùng khỏi tổ, anh phát hiện 7 quả trứng liền mang về nhà bỏ tham gia ổ gà đang ấp.
Phổ quát người "xúi" anh đem luộc ăn vì nghĩ là sẽ không chiến thắng. Có người còn nói, gà rừng không nuôi được, rước chúng về nhà sẽ gặp gỡ họa vì bao đời nay không một khách hàng nào nuôi chúng. Nhưng anh Hà không nghe. Sau gần 20 ngày hy vọng, số trứng nở ra được ba con gồm nhì mái, một trống.
Nhà anh Hà ở gần bìa rừng, mỗi vụ lúa chín gà rừng về ăn phần lớn. Đã không ít lần anh đặt bẫy bắt nhằm nuôi làm cảnh nhưng bất thành. "Khi gà nở ra, bản thân mừng lắm nhưng nuôi chúng thì chưa nhân thức cách thức thế nào", anh Hà kể.
 |
|
Từ 7 quả trứng nhặt được, anh Phạm Văn Hà sản xuất nuôi gà rừng, mỗi năm cho doanh thu gần 100 triệu tiền việt. Ảnh: Sơn Thủy. |
Những ngày sau đó, anh kiếm tìm tài liệu kỹ thuật chăn nuôi gà rừng nhưng không có, đành tự khám phá. Gà được nuôi nhốt trong chuồng, nguồn thức ăn chính là côn trùng, đến lúc lớn đoàn kết tập cho ăn thêm gạo, cám, cỏ và thóc.
Nuôi kìm hãm trong chuồng bộ lông gà không đẹp, anh Hà đưa lồng ra bìa rừng để chúng khiến cho quen không gian tự nhiên, sau đó mới thả rông. Tạo dựng cửa chuồng, phần đông gà bay vào rừng. Anh nghĩ chúng đã bỏ "chủ nhân" tham gia rừng sinh sống. Ai ngờ, sau 3 ngày gà bay về đậu bao quanh cây trong vườn. Anh đưa giải khát thì chúng bay xuống mổ, đêm tới đưa gà tham gia chuồng.
Qua công đoạn tò mò, anh Hà dần dần xây đắp cơ chế thưởng thức một phương pháp khoa học, cũng như nắm bắt thói quen của loài gia cầm này để giữ chân chúng. Để tập lề thói, mỗi bữa ăn anh huýt sáo kêu chúng về, cứ dần thành quen, đồng minh gà sáng ra đi ăn, chiều tối lại về chuồng.
 |
|
Gà rừng làm tổ ấp nở như gà nhà. Ảnh: Sơn Thủy. |
"Khó khăn nhất là việc tập cho gà rừng ở trong chuồng, bởi chúng thường đậu trên cành cây. Đêm xuống anh phải bắt gà vào chuồng, còn không là ngủ ngoài vườn hết. Dần dà thành quen, chúng cũng ngủ trong chuồng", anh Hà nói và cho nhân thức phổ biến người đến học hỏi trải nghiệm, tìm gà về nuôi nhưng đều thất bại bởi không nhẫn nại.
Theo anh Hà, gà rừng có sức đề kháng cao, không cần rộng rãi hàng điểm tâm, ít dịch bệnh, giết chắc, thơm ngon. Hiện thị trường rất dễ bán nên thu hồi vốn với tốc độ cao. Gà rừng sinh sản nhiều, mỗi năm đẻ 4-5 lứa, mỗi lứa 7-15 trứng.
"Đến nay nông trại có hơn 200 con gà rừng. Trung bình gà làm thịt giá 500.000 đồng/kg, gà giống cảnh 2 tháng tuổi giá một triệu đồng/cặp, còn gà trưởng thành giá 1,8-2 triệu đồng/cặp. Mỗi năm nông trại nuôi gà rừng giúp tôi thu về gần 100 triệu đồng", anh Hà mách nhỏ.
Đàn gà của anh Hà có thể nuôi bằng kĩ nghệ, nhưng lông không đẹp, bán gà cảnh không ai tìm, do đó buộc phải thả vườn.
 |
|
Số đông gà rừng được anh Hà thuần hoá, nuôi thả như gà nhà. Ảnh: Sơn Thủy. |
"Trước đó tôi nghĩ chỉ nuôi một vài con chơi cho vui, nhưng sau thấy nuôi gà rừng mang đến hiệu quả kinh tế cao, đầu ra phú quý nên mở đầu xem đây là nghề chính. Nuôi gà rừng không khó, căn bản là phải mê say và nắm bắt tập tính của chúng mới có công trình", anh Hà san sớt.
Đi cùng với phát triển gà rừng, tại nông trại của bản thân, anh đã đầu tư nuôi thêm gà chọi. Loại gà chọi chi phí thấp 500.000 đồng một con, còn loại "chiến" lên đến một số chục triệu đồng.
Anh Hà luôn trằn trọc với việc bảo tồn những loài vốn sống trong môi trường tự nhiên nhưng nay khan hiếm do việc săn bắt tràn lan. Hiện anh đã nhân giống chim bìm bịp chiến thắng, một loại chim quý được dân gian dùng ngâm rượu yếu tố trị bệnh, bán với giá cao.
Sơn Thủy
Đọc thêm: váy ngủ gợi cảm đà nẵng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét